Kategori: Makanan Internasional

Makanan Khas Vietnam Hidangan Lezat yang Siap Memanjakan Lidah Anda

admin 0 Komentar Kuliner Internasional, Makanan Internasional

Vietnam merupakan salah satu negara di Asia Tenggara yang memiliki kekayaan mega wheel kuliner luar biasa. Makanan khas Vietnam dikenal dengan cita rasa segar, sehat, dan kaya rempah yang mampu memanjakan lidah siapa saja. Bagi Anda pencinta wisata kuliner, Vietnam menawarkan beragam hidangan otentik yang wajib dicoba. Berikut ini beberapa makanan khas Vietnam yang paling populer dan dijamin membuat ketagihan.

Pho: Sup Mie Legendaris

Pho adalah salah satu ikon kuliner Vietnam yang sudah terkenal sweet bonanza candyland pragmatic ke seluruh dunia. Makanan ini terdiri dari kuah kaldu bening yang gurih, bihun dari tepung beras, serta irisan daging sapi atau ayam yang lembut. Pho biasanya disajikan dengan tambahan daun ketumbar, tauge, jeruk nipis, dan sambal untuk memperkaya cita rasa. Hidangan ini sangat cocok disantap saat sarapan atau saat cuaca dingin.

Banh Mi: Roti Isi yang Menggoda Selera

Banh Mi adalah sandwich khas Vietnam yang memadukan roti baguette gaya Prancis dengan isi lokal seperti daging panggang, pate, acar wortel, lobak, ketimun, dan daun ketumbar. Kombinasi rasa gurih, asam, dan segar dalam satu gigitan membuat Banh Mi menjadi camilan gatot kaca slot favorit baik bagi warga lokal maupun turis asing. Rasanya unik dan berbeda dari sandwich pada umumnya.

Goi Cuon: Lumpia Segar Khas Vietnam

Goi Cuon atau fresh spring roll adalah makanan ringan sehat yang terbuat dari beras tipis transparan, diisi dengan udang, daging, bihun, dan sayuran segar. Hidangan ini tidak digoreng, sehingga rendah lemak dan cocok untuk Anda yang sedang diet. Goi Cuon biasanya disajikan bersama saus kacang atau saus hoisin yang kaya rasa.

Bun Cha: Perpaduan Mie dan Daging Bakar

Bun Cha merupakan makanan khas dari Hanoi yang terdiri dari bihun, irisan mega wheel casino daging babi panggang, dan kuah manis asam dengan irisan bawang putih dan cabai. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan sayuran segar seperti selada dan daun mint. Bun Cha terkenal karena rasanya yang seimbang antara manis, asam, dan gurih yang membuat lidah bergoyang.

Ca Kho To: Ikan Karamel dalam Claypot

Ca Kho To adalah hidangan ikan yang dimasak dalam panci tanah liat dengan saus karamel, kecap ikan, bawang putih, dan lada. Proses memasak yang lambat menghasilkan daging ikan yang empuk dan kaya rasa. Menu ini sangat cocok disantap dengan sepiring nasi putih hangat.

Kesimpulan

Makanan khas Vietnam tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya dan sejarah negara tersebut. Dari Pho yang legendaris hingga Banh Mi yang menggoda, setiap hidangan menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan berkesan. Jadi, jika Anda berkesempatan berkunjung ke Vietnam atau menemukan restoran Vietnam di sekitar Anda, jangan ragu untuk mencicipi sajian-sajian istimewa ini. Selamat menikmati!

Inilah 8 Makanan Khas Venezuela yang Enak

admin 0 Komentar Makanan Internasional , ,
Inilah 8 Makanan Khas Venezuela yang Enak

Inilah 8 Makanan Khas Venezuela yang Enak – Menyebut negara Venezuela, sebagian orang zaman dulu akan teringat dengan telenovela-nya, alias opera sabunnya yang banyak ditonton di Indonesia kala itu. Namun negara yang terletak di Amerika Selatan dan slot olympus sedang mengalami krisis politik yang parah ini memiliki hal yang menarik. Selain dikenal memiliki pedesaan yang indah, negara ini juga mempunyai makanan yang unik.

Makanan khas Venezuela mempunyai gairah Amerika Latin serta banyak menerima pengaruh dari Eropa dan Afrika Barat. Kebanyakan makanan ini dibuat dari bahan yang sederhana, seperti pisang, jagung, kacang hitam serta daging. Semuanya membuat hidangan Venezuela punya rasa yang unik dan lezat. Berikut ini makanan khas Venezuela yang mungkin belum pernah kamu coba.

Makanan Khas dari Venezuela

Cachapa

Hidangan tradisional Venezuela ini disebut dengan cachapa. Asal makanan ini dari wilayah utara-tengah county. Di sana penduduk aslinya menanam lucky neko jagung dan menganggap tanaman ini sebagai pemberian Ilahi. Cachapa merupakan pancake tipis yang dibuat dari jagung segar giling, queso blanco serta panela atau gula, kemudian dimasak di dalam budare (pemanggangan dari besi atau tanah liat).

Biasanya makanan yang disantap sebagai hidangan pembuka atau sarapan lengkap ini dilipat dua dan diisi dengan queso de mano (jenis keju lembut) dan disajikan dengan chicharron, yaitu hidangan yang biasanya berupa perut babi goreng atau kulit babi goreng dan bisa juga dibuat dari ayam, daging kambing atau lebah.

Empanada

Empanada merupakan roti isi yang dibuat dari tepung jagung. Ini sama dengan arepa dan bisa digoreng ataupun dipanggang. Empanada bisa diisi oleh beragam isian, tapi yang paling umum yaitu keju putih. Ini merupakan kombinasi yang sempurna, rasa asin keju ditambah dengan sentuhan manis adonan.

Tiap wilayah memiliki isian yang berbeda-beda. Ada yang menggunakan isian arepa tapi yang popular adalah daging giling, cazón (hiu kecil), kacang hitam, abon sapi atau ayam, dan bahkan pisang raja. Empanada bisa dihidangkan sebagai makanan pembuka maupun sebagai hidangan utama. Makanan ini merupakan menu sarapan khas anak-anak di kantin sekolah di Venezuela.

Bollo Pelón

Bollo pelón sangat umum dijumpai sepanjang tahun karena makanan ini merupakan makanan yang lengkap untuk menu makan siang. Dengan makan dua atau tiga dari makanan ini akan bisa memuaskan perut.  Selain itu, makanan khas Venezuela ini juga memiliki resep sederhana yang dapat dibuat dalam waktu kurang dari satu jam. Namun yang terpenting adalah anak-anak juga orang dewasa sama-sama menggemari makanan ini dan makanan ini membuat mereka bahagia.

Bollo pelón merupakan bola dari adonan jagung seukuran apel yang umumnya diisi dengan stew daging sapi, tapi kadang-kadang bisa juga diisi stew ayam. Sesudahnya adonan direbus dan dihidangkan dengan saus tomat dan keju parut.

Sopa de Mondongo

Nama ini banyak digunakan di seluruh daerah Amerika Selatan dan Tengah. Sopa de mondongo merujuk pada sup babat dengan sayuran yang rasanya lezat. Yang menjadi bintang makanan khas Venezuela ini adalah babat sapi atau babi, yaitu bagian perut hewan yang agak keras yang bisa dimakan dengan cara dipotong kecil-kecil dan dimasak bersama bahan lain di dalam kaldu.

Di seluruh Amerika Latin terdapat banyak versi dari sup ini yang sudah disesuaikan dengan bahan dan rempah-rempah yang ada di tempat tersebut. Sopa de mondongo biasanya memakai kentang polos dan manis, jagung, singkong, pisang raja, kubis, bawang bombay, irisan alpukat serta daun ketumbar cincang, yang fungsinya sebagai hiasan.

Sup ini sering diberi bumbu dengan jinten serta achiote, rempah-rempah asli Amerika Latin. Biasanya varian lokal memasukkan bahan tambahan seperti kaki babi, daging babi tanpa lemak, sosis chorizo ​​​​Kolombia serta sumsum tulang hewan.

Dulce de Leche

Dulce de Leche merupakan salah satu makanan penutup Venezuela yang terbaik. Karena cukup jarang ditemui di luar Amerika Latin, makanan khas Venezuela ini sedikit sulit untuk dijelaskan kepada orang asing. Dessert ini juga disebut sebagai “arequipe” yang merupakan karamel susu yang bisa ditempatkan di atas roti, roti bakar, atau bahkan disantap seperti apa adanya. Dulce de Leche agak seperti “Nutella-nya Amerika Latin”.

Bahan untuk membuat dessert ini adalah susu kental manis yang dimasak sampai berwarna coklat, kental serta lengket. Untuk memberi lebih banyak rasa, biasanya orang Venezuela menambahkan sedikit jus lemon ke dalamnya dan bahkan memakannya dengan wafel tipis

Fosforera

Fosforera merupakan hidangan khas di daerah pesisir Venezuela. Karena makanan ini terdiri dari berbagai macam makanan laut, maka orang mengaitkan sifat afrodisiak pada fosforera. Makanan khas Venezuela berupa sup ini sangat bergizi sehingga biasanya orang menyebutnya sebagai levanta muertos, yang artinya membangkitkan orang dari kematian.

Untuk memasak sup ini banyak hal yang harus dikerjakan, tapi hasilnya sederhana dengan rasa yang luar biasa. Dipercaya kalau nama sup ini berasal dari fosfor karena kaya sekali dengan nutrisi. Yang bisa ditemukan dalam sup ini antara lain, kepala ikan, kerang, udang, kepiting, cumi-cumi, dan lain-lain. Ada juga sayuran, seperti bawang bombay, cabai manis, tomat, dan ketumbar.

Pan de Jamon

Pan de jamon merupakan sajian Natal yang terkenal di Venezuela. Makanan khas Venezuela ini berupa roti gulung yang sedikit manis dan diisi dengan zaitun, ham, dan kismis. Asal makanan ini diperkirakan dari sebuah toko roti Caracas pada tahun 1905. Saat itu pemiliknya sedang mencari cara agar bisa memanfaatkan sisa ham dengan baik.

Sesudah menggulungnya menjadi adonan yang lembut dan halus kemudian memanggangnya, hasilnya yaitu roti gulung gurih. Semenjak saat itu roti ini selalu menghiasi meja makan selama liburan. Roti ini juga mempunyai banyak versi.

Pabellón Criollo

Pabellón criollo merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat mewakili masakan Venezuela. Secara resmi makanan khas Venezuela ini dianggap sebagai hidangan nasional negara tersebut. Selain itu, makanan ini mewakili persatuan beragam kelompok etnis. Namun, asal-usul makanan ini tidak pasti. Berdasarkan versi sejarawan, pabellón sudah sangat popular semenjak akhir abad ke-19. Pabellón memiliki banyak warna dan rasa yang beragam. Walaupun hanya mempunyai sedikit variasi di sepanjang wilayah dan daerah Venezuela, orang-orang tetap mempertahankan esensi makanan tersebut. Pabellón terdiri dari nasi putih, kacang hitam, suwiran daging sapi serta pisang raja matang goreng. Mungkin beberapa orang ada yang menyertakan telur goreng. Ini merupakan hidangan khas di rumah-rumah penduduk Venezuela juga restoran tradisional.

Bebek Purnama Surabaya Nikmati Kelezatan Bebek Madura

admin 0 Komentar Makanan Internasional ,
Bebek Purnama Surabaya Nikmati Kelezatan Bebek Madura

Bebek Purnama Surabaya Nikmati Kelezatan Bebek Madura – Bagi pecinta kuliner Nusantara terutama penggemar masakan khas Madura, nama Bebek Purnama pasti tak asing lagi. Warung sederhana yang terletak di Surabaya ini sudah menjadi destinasi https://www.nebobcatsports.com/ wajib bagi mereka yang mencari cita rasa autentik bebek empuk berempah. Keunikan rasa, tekstur daging, dan sambal pedas khasnya membuat Bebek Purnama layak mendapat julukan legendaris.

Sejarah Panjang yang Menggugah Selera

Bebek Purnama berdiri sejak lebih dari tiga dekade lalu dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari perjalanan kuliner di Surabaya. Bermula dari sebuah warung kecil di pinggir jalan, usaha keluarga ini berkembang pesat berkat rasa konsisten yang terus mereka jaga. Resep rahasia turun-temurun dari keluarga Madura pemilik warung menjadi kunci utama kelezatan menu andalannya.

Salah satu ciri khas utama Bebek Purnama adalah daging bebeknya yang begitu empuk hingga mudah terlepas dari tulang. Proses memasaknya memerlukan waktu lama dengan bumbu rempah khas yang meresap hingga ke serat daging. Tak hanya itu, sambalnya yang terkenal pedas menggigit namun tetap nikmat menjadi pelengkap sempurna setiap sajian.

Baca juga: Rasakan Kepedasan Ayam Taliwang Lombok yang Bikin Ketagihan

Menu Andalan yang Menggoda

Menu utama Bebek Purnama tentu saja bebek gorengnya yang berwarna cokelat keemasan dengan aroma rempah yang menggugah selera. Bumbu yang digunakan kaya akan rempah Nusantara, seperti kunyit, lengkuas, bawang putih, ketumbar, dan daun jeruk. Proses marinasi yang dilakukan selama berjam-jam memastikan setiap potong daging menyerap rasa maksimal.

Sajian bebek ini biasanya disandingkan dengan nasi putih hangat, lalapan segar, dan sambal pencit yang terbuat dari mangga muda. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa antara gurih, pedas, asam, dan segar, yang menjadikannya favorit para pelanggan. Selain bebek goreng, warung slot qris ini juga menawarkan menu lainnya seperti ayam goreng dan bebek bakar yang tak kalah lezat.

Atmosfer dan Pengalaman Kuliner

Meski tampilannya sederhana, suasana di warung Bebek Purnama selalu ramai oleh pengunjung dari berbagai kalangan. Baik itu warga lokal, pelancong, hingga tokoh publik sering terlihat menikmati hidangan di sini. Harga yang terjangkau menjadi daya tarik tambahan, sehingga tempat ini cocok untuk segala lapisan masyarakat.

Pelayanan yang ramah dan cepat juga menjadi nilai plus tersendiri. Dalam beberapa slot depo menit setelah memesan, pengunjung sudah bisa menikmati sajian hangat yang langsung menggoda lidah. Tak heran jika Bebek Purnama sering kali dipenuhi antrean, terutama pada jam makan siang dan malam hari.

Menjaga Warisan Rasa

Di tengah persaingan kuliner yang semakin ketat, Bebek Purnama tetap bertahan dengan menjaga kualitas rasa dan tradisi. Mereka tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman menyantap hidangan khas yang sarat dengan cerita dan sejarah.

Bagi Anda yang berada di Surabaya atau berencana mengunjunginya, jangan lewatkan kesempatan mencicipi Bebek Purnama. Rasakan sendiri perpaduan sempurna antara empuknya daging, kaya rempah, dan pedasnya sambal yang akan meninggalkan kesan tak terlupakan.

Kesimpulan

Bebek Purnama bukan sekadar makanan, tetapi sebuah perjalanan rasa yang mewakili kekayaan kuliner Madura dan Indonesia. Selamat menikmati

Sate Rembiga Sajian Sate Khas Lombok yang Wajib Dicicipi

admin 0 Komentar Makanan Internasional ,
Sate Rembiga Sajian Sate Khas Lombok yang Wajib Dicicipi

Sate Rembiga Sajian Sate Khas Lombok yang Wajib Dicicipi – Sate Rembiga salah satu kuliner khas dari Nusa Tenggara Barat (NTB), khususnya dari Pulau Lombok, merupakan hidangan yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga slot gacor 777 memiliki sejarah dan keunikan tersendiri. Di kenal karena cita rasanya yang kaya dan bumbu yang menggoyang lidah, sate ini menjadi salah satu favorit para wisatawan yang berkunjung ke Lombok maupun masyarakat lokal yang ingin menikmati sensasi rasa yang tak terlupakan.

Asal Usul Sate Rembiga

Sate Rembiga berasal dari Kecamatan Rembiga, yang terletak di Kota Mataram, ibu kota Provinsi NTB. Nama “Rembiga” itu sendiri di ambil dari daerah asal sate ini, dan memang, sate ini memiliki rasa yang khas dan tidak bisa di temukan di tempat lain. Dalam sejarahnya, sate ini sudah ada sejak zaman dahulu kala dan menjadi hidangan istimewa yang sering di sajikan dalam acara-acara adat atau perayaan besar.

Pada mulanya, sate ini hanya di sajikan untuk kalangan tertentu, namun seiring waktu, Sate Rembiga mulai di kenal luas oleh masyarakat luas. Bahkan, kelezatannya yang khas sudah menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelancong yang berkunjung ke Lombok.

Baca juga: Sensasi Kuliner Jogja Pecak Nila Pedas dan Bubur Manis Joglo

Keunikan Sate Rembiga

Yang membedakan Sate Rembiga dengan sate lainnya adalah penggunaan bahan utama yang berbeda. Sate ini menggunakan daging sapi atau kerbau sebagai bahan utamanya, yang di potong-potong berbentuk dadu dan di tusuk dengan tusukan bambu. Bumbu yang di gunakan untuk merendam daging juga sangat khas, terbuat dari rempah-rempah pilihan yang membuat rasa sate ini begitu menggugah selera.

Bumbu utama Sate Rembiga terdiri dari campuran kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, dan gula merah, yang semuanya di haluskan dan di masak hingga meresap sempurna ke dalam daging. Salah satu komponen penting dari bumbu ini adalah penggunaan sambal terasi yang memberikan rasa pedas dan gurih yang sangat khas. Selain itu, adanya perasan jeruk nipis pada daging sebelum di bakar memberi sentuhan segar yang meningkatkan cita rasa keseluruhan.

Proses memasak Sate slot server kamboja no 1 Rembiga juga cukup menarik. Daging yang telah di bumbui kemudian di bakar di atas bara api dengan cara perlahan. Sehingga aroma daging yang terbakar berpadu dengan bumbu yang meresap, menciptakan wangi yang sangat menggugah selera. Setelah matang, sate ini biasanya di sajikan dengan sambal pelengkap dan nasi putih yang hangat.

Sensasi Rasa Sate Rembiga

Begitu pertama kali mencicipi Sate Rembiga, sensasi rasa yang langsung terasa adalah perpaduan antara rasa manis, pedas, dan gurih yang seimbang. Daging sapi atau kerbau yang digunakan memiliki tekstur empuk namun tetap kenyal, membuatnya mudah di gigit dan lezat saat di kunyah. Bumbu kacang yang melimpah memberikan rasa gurih yang kaya, sementara sambal terasi menambahkan sensasi pedas yang membuat lidah bergoyang. Perpaduan rasa manis dari gula merah dan segarnya jeruk nipis melengkapi keseluruhan cita rasa, menjadikan setiap gigitan Sate Rembiga sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Sate ini dapat di nikmati dengan nasi putih hangat atau lontong. Banyak juga yang menyantapnya dengan nasi goreng, yang membuat hidangan ini semakin lengkap dan menggoda selera.

Sate Rembiga dalam Budaya Kuliner Lombok

Sate Rembiga tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari identitas budaya kuliner masyarakat Lombok. Sajian ini sering hadir dalam acara-acara besar seperti pernikahan, pesta adat, atau perayaan lainnya. Kehadirannya sebagai hidangan utama dalam acara tersebut menjadikan Sate Rembiga sebagai simbol dari kebersamaan dan keramahtamahan masyarakat Lombok.

Dengan rasa yang begitu kaya dan unik, Sate Rembiga terus mempertahankan popularitasnya hingga kini. Kuliner ini juga semakin mudah di temukan di berbagai restoran dan warung makan. Bahkan beberapa di antaranya mulai menjualnya secara daring untuk memenuhi permintaan pasar yang lebih luas.

Kesimpulan

Sate Rembiga adalah salah satu hidangan yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang luar biasa. Dengan bumbu yang kaya, daging yang empuk, dan proses pemasakan yang teliti. Sate Rembiga adalah bukti nyata bahwa kuliner tradisional Indonesia memiliki daya tarik yang kuat, baik bagi masyarakat lokal maupun wisatawan. Jadi, jika Anda berkesempatan mengunjungi Lombok, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Sate Rembiga yang menggoyang lidah ini!

Menyelami Keunikan Bakso Lava dan Bakso Seafood Pedas

admin 0 Komentar Makanan Internasional ,
Menyelami Keunikan Bakso Lava dan Bakso Seafood Pedas

Menyelami Keunikan Bakso Lava dan Bakso Seafood Pedas – Sumedang sebuah kota yang terletak di Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budaya yang kaya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Salah satu kuliner yang banyak di gemari adalah bakso. Di Sumedang, terdapat rtp live berbagai varian bakso yang menggugah selera, dari Bakso Lava yang meledak di mulut hingga Bakso Seafood Pedas yang membuat ketagihan. Berikut adalah dua varian bakso favorit yang wajib di coba saat berkunjung ke Sumedang.

1. Bakso Lava: Sensasi Pedas dengan Kejutan di Dalamnya

Bakso Lava adalah inovasi terbaru dalam dunia kuliner bakso yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner di Sumedang. Bakkso ini memiliki ciri khas dengan isiannya yang melelehkan selera: saus pedas yang mendidih di dalam bakso. Saat bakso ini di potong, lava saus pedas akan keluar dan menyatu dengan kuah bakso yang hangat.

Saus lava ini terbuat dari campuran cabai rawit yang memiliki rasa pedas yang menggigit, berpadu dengan bumbu lainnya yang memberikan rasa gurih dan lezat. Bagi para penggemar makanan pedas, Bakso Lava adalah pilihan yang sempurna. Paduan antara rasa daging bakso yang kenyal dan kuah yang kaya rasa membuat setiap gigitan terasa seperti ledakan rasa yang menyegarkan.

Bakso Lava banyak di temukan di warung-warung makan atau kedai bakso modern di Sumedang. Tentu saja, bagi mereka yang tidak terlalu suka pedas, tingkat kepedasan bakso ini bisa di sesuaikan dengan selera, mulai dari pedas ringan hingga yang ekstrem.

Baca juga: Keistimewaan Nasi Goreng Khas Makassar Pedas dan Lezat

2. Bakso Seafood Pedas: Kombinasi Lezat Laut dan Darat

Selain Bakso Lava, Bakso Seafood Pedas juga menjadi favorit di Sumedang, khususnya bagi pecinta makanan laut. Bakso ini menyajikan kombinasi daging ikan, udang, cumi, dan kerang yang di campur dengan bakso daging sapi atau ayam. Rasanya yang unik, perpaduan antara rasa gurih bakso dan kesegaran seafood, menjadikan bakso ini istimewa.

Kuah bakso seafood ini kerap kali di buat dengan tambahan cabai dan rempah yang kaya, memberi sensasi pedas yang memikat. Rasa pedas yang kuat berpadu dengan manisnya seafood, menciptakan cita rasa yang tak tertandingi. Setiap suapan bakso seafood pedas menghadirkan kenikmatan dari berbagai jenis seafood yang lembut, di padukan dengan kuah yang hangat dan gurih.

Bakso seafood pedas tidak hanya di sajikan dengan bakso bulat biasa, tetapi juga dalam bentuk bakso dengan isian daging laut yang lezat. Dengan kuah yang pedas dan gurih, bakso ini sangat cocok di nikmati bersama nasi putih hangat atau mie. Memberikan kepuasan tersendiri bagi para penggemar masakan pedas dan makanan laut.

Kesimpulan

Bakso Lava dan Bakso Seafood Pedas adalah dua varian bakso yang patut di coba di Sumedang. Kedua jenis bakso ini tidak hanya menawarkan sensasi pedas yang menggugah, tetapi juga mengombinasikan rasa gurih dan segar yang membuatnya begitu istimewa. Setiap gigitan bakso lava atau seafood pedas memberikan pengalaman kuliner yang penuh kenikmatan. Jadi, jika Anda sedang berada di Sumedang, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan dua bakso favorit ini yang di jamin membuat lidah Anda ketagihan.